CAQUIS PERSIMON

CAQUIS PERSIMON

CAQUIS PERSIMON

Die Kaki Persimone hat ein hartes Fruchtfleisch. Dadurch lässt sie sich sehr einfach schälen und schneiden, ähnlich wie bei einem Apfel, aber mit dem leckeren Geschmack der Kaki Classic Sorte. Die Kaki Persimone sowie die Kaki Classic entstammen ursprünglich der selben Frucht, der einzige Unterschied liegt in der Dauer der Reife.

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Produktinfos

Die Kaki Classic wird reif geerntet, wohingegen die Kaki Persimone semi-reif geerntet wird. Durch einen alkoholischen Prozess wird ihr adstringierender Charakter weggenommen.